прекрасная тема!

мы делаем на айране
не воюйте со мной пж

для некоторых не секрет, что я люблю чипсики lays ЧИЛИ И ЛАЙМ, обычно люди кривят сначала лицо при взгляде на них, а потом не могут оторваться

так что просто дайте им шанс, если увидите на полках магазинов, у них острый  и насыщенный вкус, не сравнимый с любыми другими (попадаются редко, а на какое-то время, точно больше года, а может и на все два - вообще пропадали и с полок, и даже с маркетплейсов. так что не тяните!!! кто меня знает не даст соврать, как я выслеживала эти чипсы, всех спрашивала о них и искала их аж на 15 странице гугла и яндекса - вы когда то там были? пыталась найти им замену в других брендов чипсеков, но все было не то)
было время, я приезжала для того чтобы купить целый мешок с этими чипсами в родной город Ижевск, найдя их в маленьком магазинчике неподалеку от отеля...
(вот так они выглядели, но это не классическая упаковка)

короче, будете однажды есть эти чипсы - вспоминайте обо мне, ведь это тот редкий случай, когда чипсы не надоедают мне вот уже примерно  5 лет, пусть и с большим периодом разлуки

еще можно макать их в творожный сырок, и будет наипрекраснейший кайф.

ну и вдовесок в эту же тему: соус чили лайм появился в вкусно и точка, продегутсрировала на днях - СОВЕТУЮ

всем привет!!
в моих планах сюда скидывать свои ужины, так как я вечно НЕ ЗНАЮ что готовить...
надеюсь, что все подтянутся в этот трэнд, и я смогу заходить сюда и выбирать пикми-рецептик!!

итак, волчеужин #1!

я достаточно редко готовлю дома рыбу (не слабосолёную, а именно термически-обработанную), но вот если я вижу какой-нибудь славный минтайчик в заморозочке в магазине, то я никогда не пройду мимо...

идея для легкого ужина:
1. гарнир
для минтая отличным гарниром выступает рис, картофельное пюре и овощи. но рис мне надоел, а овощи нынче чета ОЧЕНЬ дорого стало покупать, ждём осени - их сезончик.
картошку я делаю базово: отвариваю до мягкости, предварительно порубив ножиком, а затем мну толкушкой с кусочком сливочного масла и тёплым молоком. я люблю добавлять молока чуть побольше, из-за чего пюре становится слегка жидковатым, но мне так больше нравится ^_^ сверху посыпаю пармезаном или любым сыром, но прям чуточку, немношко, чтоб хрючево не стало
2. основное блюдо
минтай я беру из заморозки, уже очищенный и без костей. обычно его продают под соусом "ФИЛЕ МИНТАЙ БЕЗ НИЧЕГО", я беру в магнолии, либо в яндекс-лавке.
кажется, что его делать сложно, но так-то нифига! положил на пергамент, посыпал солью, перцем и лимонным соком с двух сторон, а потом в аэрогриль или в духовку, если аэрогриля нет. получается капец вкусно!!! в аэрогриле 180 на 15 минут, в духовке, думаю, чуть-чуть побольше, минут 20
3. салатиус
я обожаю салаты и готова их есть каждый день, вот мой любимый: салат айсберг, томаты черри, огурцы, яйцо и курица мелкими кусочками (я запекаю ее при 180 около 20 минут в аэрогриле; обсыпаю паприкой, чесночком и чутка чили). для соуса смешиваю сметану/мазик/греческий йогурт (опционально, на ваш выбор), 2 зуба чеснока (на огромную тару) и 2-2.5 столовые ложки соевого соуса. получается почти как цезарь! ток вкуснее))
lifeхак: соус смешивать отдельно и добавлять ложкой на саму тарелку, а не в общую тару. салата много получается, поэтому так он будет стоять еще дольше

фотку прикладываю: